Grille en fonte pour barbecue charbon Cone
Si le steak doit être grillé à cuisson parfaite, que le poisson ne colle pas, avec la grille en fonte, les mauvaises expériences seront du passé. La grille en fonte avec plaque égouttoir a été conçue pour le barbecue charbon Cone et Sphere par höfats et permet de griller les viandes au charbon de bois de manière saine.
Avec égouttoir de protection
Le plateau d’égouttement est spécialement pour la grille massive et assure qu’aucune graisse ou marinade ne s’écoule dans les braises, et qu’aucune substance cancérogène ne se répande. La nourriture prendra toutefois la petite note de goût Woody-smoky du charbon. Des fines herbes fraîches peuvent être répandues sur la plaque d’égouttoir ou des copeaux de fumage pour donner de la saveur idéale à vos grillades. La grille en fonte est chauffée, par la chaleur montante du charbon qui se consume. Après environ cinq minutes de consumation, la grill a atteint la température idéale.
Grille en fonte pour viandes et poissons
Maintenant, le beau morceau de bœuf, entrecôte, rumsteck, faux-filet, flanc - ou steak t-Bone va pouvoir être grillé. Saisir la viande sur barbecue chaud et ensuite baisser la grille à charbon et garer la viande sur la grille-réchaud avec la capote fermée selon l’épaisseur et le degré désiré. La grille en fonte va tout aussi bien pour le poisson.