Non seulement pour servir, mais aussi décoratifs : Avec des formes propres et modernes, le plateau de Barbry de la collection de Georg Jensen est l´incarnation du design New Nordic.
Derrière le plateau Barbry il se trouve la tradition artisanale scandinave, qui a été traduite par le designer Aurélien Barbry dans le moderne. Les formes sculpturales minimalistes caractérisent les ustensiles de cuisine de Georg Jensen.
Grâce aux poignées du plateau Barbry qui sont plus hautes sur les côtés, le plateau se laisse facilement mis entre les mains même si le tableau est posé sur une surface plate. Comme toujours, on peut trouver une qualité supérieure chez les objets de Georg Jensen : Le fabricant danois produit le plateau de la série Barbry du chêne. Le plateau s´adapte bien à un plateau de service mais peut également être un objet déco grâce à ses formes réduites et élégantes.
Surtout en combinaison avec d'autres objets de la collection Barbry par Georg Jensen le plateau fait bonne figure : Les contrastes du matériau en chêne et acier inoxydable créent des effets excitants, mais qu'en raison des formes communes de la série Barbry ils vont bien ensemble et apparaissent très harmonieux.