En 2004, Richard Sapper a conçu cette râpe d'un diamètre de 10 cm et d'une hauteur de 46 cm pour le farbicant italien Alessi. Dans les années 1980, Sapper travaillait déjà pour Alessi, en développant cafetières et machines à espresso, bouilloires et casseroles.
La râpe est idéale pour les fromages et la muscade. Grâce à sa taille inhabituelle, Todo tient parfaitement dans la main. La forme ronde assure que ce que vous râpez soit toujours à l’angle droit sur la surface de la râpe.
Les matériaux utilisés lui donnent un look simple et naturel et assurent qu’elle s’intègre dans chaque cuisine. Le traitement des matériaux est soigneux et minutieux.