Le projet side by side est une collaboration entre des designers et des ateliers pour personnes handicapées. Le constructeur de bateaux et designer de produits Andreas Ulbricht a conçu cette boîte à pain simple et intemporelle en érable clair et en chêne dans le cadre de ce projet.
Le couvercle en bois d'érable est un détail particulier du projet. Il est strié d'un côté et lisse de l'autre, ce qui permet non seulement de fermer la boîte à pain, mais aussi de l'utiliser comme planche à découper. Une doublure en tissu protège le pain de l'humidité à l'intérieur de la boîte et empêche ainsi le pain de moisir trop rapidement.
La boîte à pain de side by side est fabriquée dans les ateliers Caritas de Westerwald/Rhein-Lahn. Les ateliers Caritas ont pour objectif d'intégrer les personnes handicapées sur le plan professionnel et social. Elles y reçoivent un soutien dans l'apprentissage de compétences et d'aptitudes professionnelles, ainsi qu'une promotion de leurs compétences sociales.
Le projet d'Andreas Ulbricht et des collaborateurs de l'atelier Caritas de Westerwald/Rhein-Lahn a été récompensé par le Design Plus Award et a reçu le Form-Preis en 2002.
